Фунгистат-З

Инструкция по применению добавки "Фунгистат-3" для защиты зерна от плесневения.

"Фунгистат-3"(Фунгистат для зерна) - композиция, специально разработанная для предотвращения развития грибов - продуцентов микотоксинов при хранении зерна в условиях повышенной влажности. В состав добавки входят субстанции, обладающие высокой фунгистатической активностью, в том числе органические кислоты и культура Bacillus subtilis. Кроме того, в состав добавки введены фосфолипиды, специальные налипатели, которые обеспечивают равномерное распределение добавки в массе зерна, а так же снижают пылеобразование. С целью поддержания влажности зерна ниже критического уровня в состав добавки "Фунгистат-3" введены сорбенты - поглотители токсинов и влаги. Принцип действия При поступлении зерна с уровнем влаги выше критической или его увлажнении при хранении происходит растворение фунгицидов, содержащихся в добавке "Фунгистат-З", в мельчайших частицах, обволакивающих зерно. При этом образуется высокая фунгистатическая активность, задержка роста грибов и торможение процесса споруляции. Одновременно избыточная влага активно поглощается сорбентом, что обеспечивает синергидный эффект в отношении грибов - продуцентов микотоксинов.
Способ введения добавки "Фунгистат-3" - легкосыпучий порошок, поставляется в мешках по 40 кг. Норма ввода - 0,3%. Для предотвращения развития плесени хранилище зерна обрабатывается препаратом путём нанесения его на поверхность стен и пола. По окончании загрузки зерна, порошок "Фунгистат-3" засыпается сверху слоем 2-3 см. При получении зерна с повышенной влажностью, наличием "солодового" запаха, в обязательном порядке проводится введение добавки "Фунгистат-3" одновременно с загрузкой зерновой массы, при этом норма ввода увеличивается до 1 %. При хранении в силосах "Фунгистат-З" вводится в зерно, находящееся в конусе, в количестве 2%, и посыпается на верхнюю поверхность зерна вверху силоса толщиной слоя 2см. Расчёт: S х 0,02м х 2,1 г/см3 , где S - площадь верхней поверхности зерна; 0,02 м - толщина слоя "Фунгистат-З"; 2,1г/см3 - плотность добавки "Фунгистат-З". Например, на площадь 10м2 расход добавки "Фунгистат-З" составляет 420кг.
Отчет по результатам биотестирования препарата Фунгистат- З